domenica 14 maggio 2017

I campi di colza


Buongiorno dalla #mensolinafiorita, in questo periodo dell'anno le fioriture dei campi di COLZA regalano uno spettacolo unico al mondo.
Distese gialle a perdita d'occhio che sembrano un mare.
Più prosaico è l'utilizzo della colza, già nel 1200 l'olio che veniva estratto da queste piante serviva per l'illuminazione delle strade nei Paesi del nord Europa. Nella metà del XIX secolo si sviluppò il suo uso a fini alimentari ma ben presto diversi studi sui suoi effetti sulla salute umana lo relegarono a prodotto di qualità inferiore. Oggi viene usato come alimento per animali, fonte di olio vegetale alimentare e come combustibile nel biodiesel.
Io preferisco il suo lato poetico così oggi mi trovate immersa in uno spicchio di sole.
Buona domenica ☀️🌼



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